مطعم أمازونيكا

نشأ أمازونيكا من الاندماج المتناغم بين الثقافتين البرازيلية والإسبانية، ويقدم مأكولات ملونة وحيوية مستوحاة من تراث فن الطهي البرازيلي الغني.

تم تصميم قائمة أمازونيكا من قبل ساندرو سيلفا ومارتا سيك، اللذين جمعا مهاراتهما لإنشاء العناصر الأساسية للمطبخ البرازيلي والإسباني ومن ثم إضفاء الحيوية عليها ليصبح إضافة مميزة تضاف إلى تنوع الطهي في دبي.

بفضل النهج المتناغم في الذوق، يكمل كل طبق الطبق السابق له لخلق تجربة لا تنسى للضيوف. وتشمل الوجبات الخاصة المغرية على التندوري والسوشي وحمص الفاصوليا السوداء والأسماك المشوية والروديزيو البرازيلي.